こんにちは~!あきんこ(sabaaica1)です。家のWI-FIが壊れ、1週間ほどブログ作業ができなかったのですが、やっと復活!!
ちょうど、千葉県の台風被害の時期とも重なり、ご心配して下さった皆さま本当にありがとうございました(嬉号泣)
たまたま私が住んでいた地域は、台風被害がなく、通常通りの生活を送れました。
さて、今回はトートツに高級ぶどう「シャインマスカット」をとりあげてみたいと思います。
・・・というのも、タイ在住のギョーカイ(食いしん坊)の大先輩が
「シャインマスカット食べたことがないっ!!ブログ書いて~!」
と言われ、鵜呑みにしたからです(まじめか)
そんな訳で、今回はギフトや特別なご褒美にピッタリなぶどう「シャインマスカット」について書いていきますね。
最後に、あきんこ特製の「シャインマスカット」手作りスイーツがあります。
良かったら、ご覧いただけると嬉しいです~!(自己満足か)
シャインマスカットとは?
「シャインマスカット」のことを「神様からの贈り物」と表現してた方がいますが、まさにこの言葉がピッタリ(大げさか)
というのも初めて食べたのが、贈り物でいただいた「最上級のシャインマスカット」だったのです!!
購入場所
できれば産地直送がおすすめです!美味しさが全然違うよ~!
スーパーでもデパートでも、この8月~9月に売られています!
10月まで流通とありますが、千葉県は9月までしか見かけないような・・・。
産地ランキング
1位 長野県
2位 山梨県
3位 岡山県
楽天シャインマスカットランキング
こちらが楽天で「シャインマスカット」人気上位のお店です~!
1位
2位
3位
4位
5位
極秘小話)メルカリでも売っていますが、他のフルーツで何度か失敗しています。 メルカリ購入は、おすすめ度低め。
美味しさの見極め方
スーパーで買う方もいらっしゃると思います。
まぁ、見極めなくても基本的にかなり甘めです。
■皮にハリがある
■軸がしっかりしている
■全体に色がついている
【保存方法】巨峰もそうですが、食べきれない分は冷凍保存でOK。
1か月は、品質ほとんど、かわらないです(個人談)
ギフトに最適
まだ食べたことがない方が多く、高級フルーツなので、贈ると本当に喜ばれます!!
9月にできる特別な美味しさなので、今後は敬老の日に贈ってみてはどうでしょう 。
あきんこは、今年ここへ贈りました!
■自分の家
■友人の結婚祝い
■誕生日祝い
ブドウは、好きな方も多く、日本のフルーツの中でも特に美味しいですよね。
タイへ行ってから日本のブドウ愛が止まらなくなりました。。さくらんぼもね(関係なくて、ごめん)
「月の雫」の美味しさはマジでヤバい
シャインマスカットではないのですが、ブドウ入りでめっちゃくちゃ美味しい山梨の銘菓があるのです!
その名も「月の雫」
生のブドウに、砂糖蜜がコーティング。
砂糖がほんのり硬いのに、中のブドウが柔らかく水分ジュワーと「口の中が美味しさの湖」になるそんなお菓子です
毎年、10月~12月までの期間限定販売なので、しばしお待ちを!
シャインマスカットを使った限定品
この時期、ケーキやデザートで「シャインマスカット」を使った商品がものすごく増えますよ~^^
デニーズの「シャインマスカット・パフェ」なんて、美味しそうで本当にやばめ・・・。
コージーコーナーの「シャインマスカットケーキ」
現在スイーツパラダイスでは、シャインマスカット食べ放題という、夢のような企画もあるそう!
こんな手作りどうでしょう
■シャインマスカットのロールケーキ
種なし、皮も食べられるからスイーツにぴったり!
■シャインマスカットのゼリー
私の作ったデザートをタイ在住の骨太ブロガー(@gaotaka)さんが、記事にして下さいました。
ということで、「シャインマスカット特集」満足していただけたでしょうか。
3年前までは、1房2,000円位したように思いますが、流通が増え少しずつ値段が下がってきています。
消費者には、ありがたい限りですね。
ではでは、時期が終わらないうちに9月中!「シャインマスカット」食べてみて下さいね~!
普段より、食べ物ネタとタイ旅行のブログを書いているので『タイ象ブログ』他の記事もご覧下され~!
ではまたね。