こんにちは~。
タイ料理が好きすぎて、タイ留学したあきんこ(@akkinko1001)です。
今回も、無印良品の手作りキットで「ガパオ炒め」を作るクッキング講座です^^
では、今日も張り切って作っていきたいと思います!
無印の温めてすぐ食べられる「ガパオレビュー」はこちら!
みんなの感想は?(手作りキット:ガパオ)
■タイ料理好きは、一度食べてほしい
■本場の味に近く、めちゃくちゃ美味しい!
■スパイスがふんだんに感じられ、ビールにあう
(無印のHPより)
【無印】手作りキット「ガパオ」材料
では、第3回「クッキング:ガパオ編」スタートです!!
【材料2人前】
無印手作りキット:ガパオ
(ガパオペースト ガパオソース)
豚(鶏)ひき肉 200g
卵(目玉焼) 2個
ごはん 2人前
※豚ひき肉の方がコッテリして美味しいよ!
もっと美味しく作りたいという方、大きな豚肉を買ってきて自分で叩きひき肉にすれば更に美味しく作れますよ~!
お好みで野菜を入れると、彩り鮮やかに(きゅうりは飾りつけ用だよ)
【無印】手作りキット「ガパオ」作り方
1、肉を炒める
2、野菜を入れ、しんなりするまで炒める
3、ガパオペーストを入れ、炒める(炒めを長くすると辛くなるので注意)
4、ガパオソースを加え炒める
5、完成(味見して、辛すぎたら砂糖を適量加え調整してね)
【無印】手作りキット「ガパオ」感想
■ガパオの葉が入っていて風味豊か。唐辛子の旨味が全体に行き渡り、ご飯がすすむので食べすぎに注意!!
■ちょい辛なので、目玉焼きをつぶして食べるのがマスト
■タイ料理屋さんまではいかないけど、それなりに満足できる美味しさ
ついつい、ガパオが大好きなので辛口評価になってしまい申し訳ありません。普段から回数を食べていない人には、かなり納得のいく商品となっています。
興味がある方は1度試してみて下さいね^^
では、以上です~。
最後まで「タイ象ブログ」をお読みいただき、ありがとうございました。
普段は、日本で発売されるタイ料理商品やタイ旅行ネタのブログを書いています。
ご興味ある方はタイ象ブログその他の記事も、ぜひ読んでってね~♡
無印に行かなくても、無印のガパオと同メーカーの商品がアマゾンにありますよ~^^
【ガパオの素】5分で出来るなんて!
【ガパオソース】こちらも、めっちゃ評判いいよ~!
無印の温めてすぐ食べられる「ガパオレビュー」は、こちら!