【成城石井：麺おすすめ】絶品トムヤムヌードル＆タイ焼きそば～後編～

辛味を効かせた国産鶏ひき肉のチリインオイル和え、パクチー等をトッピングしたビーフンは、甘辛い中に酸味もあるスープでどうぞ（POPより）

▶ココナツミルクの風味がとても強く、酸味が柔らかいので食べやすい。タイのココナツミルクスープ（トムカーガイ）が好きな人には、大変好みの味←私＾＾

▶スープ単体で飲んでも、ハーブの味わい豊かで、とても美味しいので、割と辛いけど全部飲み干してしまった^^;

▶米麺の茹で加減が不足しているので、麺とスープがなじまず美味しさが半減していた。具だくさんで、トマトやタイのきのこ（フクロダケ）も入っていて、満足感が高かった！

エスニック感満載の多彩な調味料に梅肉、純米酢等で酸味をプラス。炒め卵や厚揚げとトッピングに加えたタクアンが味と触感のアクセントに！（POPより）

▶本来、炒める料理だけど、茹でた麺にソースがかかっているだけなので、ソースと麺が馴染んでいない（炒めたものを、時間が経ってからチンして食べても、ダマダマになるので、この状態で販売されているのは仕方ない？）

▶炒めたうまさが肝なので、家で食べる人はフライパンで炒め直しても良さそう！

▶見た目をキレイに仕上げているので、具材が全体的に大きめで、しょっぱく感じたり、赤玉ねぎやネギの辛さを感じた。味つけはタイのパッタイと同じく甘酸っぱく仕上げられていたが、タイのパッタイとは、違うものかなぁ・・・

コリコリ食感がアクセントの自家製イカ団子、豚バラ肉、パクチー等と一緒に混ぜていただく和え麺です。パクチーが香る自家製のエスニック風ソースとよく和え、お召し上がり下さい。

▶イカ団子が大きく、ゴロゴロ入っていて食べごたえあり。上品なあっさりイカ風味がおいしい。

▶タイの汁なし麺（バーミーヘン）を模した商品で、桜えび・ピーナツなどが入っているが、味付けは、中華っぽい。マーボー豆腐テイストというか、日本の焼きそば寄りの味で、食べる人を選ばない

▶中華麺は、のびておらず、最後まで美味しく食べられる。混ぜ麺なので、パクチーが全体に行き渡り、パクチニストにはたまらない味

国産米100％のふっくら焼き上げた生地に12種類のスパイスを使用。ピリッと爽やかな辛みのグリーンカレーに仕上げました（POPより）

▶甘さ、スパイシーさ、ナンプラーのクサ旨感がキッチリ再現されている

▶後味は、カールのカレー味に似ているけど、舌がピリピリになる辛さ

▶テイストは、サラダせんべいの分厚いバージョン。固くないので食べやすい！個包装だったらもっと嬉しい笑